明日のバーベキュー大忘年会の為に大量のチジミを作成中
因みにチジミのレシピを公開しますね。
チジミの作り方
★材料　　小麦粉　にら　玉子　塩少々　砂糖少々
生イカ、又は干しエビ　　
★垂れの作り方　⇒　醤油　ゴマ油　いりごま　
辛子（一味）（韓国唐辛子）
作成⇒　小麦粉に玉子　塩　砂糖　水入れて混ぜる
☆柔らかさ　とろーり　　そこに　ニラ　イカ　
干しエビ（生イカ又は干しエビ桜えび）
良く混ぜて　フライパンにサラダ油
★お玉2杯程度　
☆薄く　伸ばして　両面　焼く　少し焦げ目？